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Saccharomyces
Saccharomyces
規格:
貨期:
編號:BMZ200170
品牌:Mingzhoubio

標準菌株
定量菌液
DNA
RNA

規格:
凍干粉
斜面
甘油
平板


產品名稱 Saccharomyces
商品貨號 BMZ200170
中文名稱 釀酒酵母
屬名 Saccharomyces
原產國 中國
菌株模式 非模式菌株
主要用途 學習研究
特征特性 細胞橢圓形，卵形，圓柱形。單個、成雙。菌落圓，凸起，奶油色，直徑3.5毫米。劃線培養物奶油色，3月后，淺褐色，平滑，邊緣有皺褶。發酵：葡萄糖+、半乳糖+（偶爾慢）、蔗糖+。同化：葡萄糖+、蔗糖+、棉子糖+、L-山梨糖—、可溶性淀粉—，同化：硝酸鉀－、乙胺－、脲酶－、DBB－. 耐受溫度40℃
具體用途 耐溫酒精酵母，用于酒精、白酒、釀醋行業
生物危害程度 四類
培養基 CM0013
培養溫度 28-30℃
分離源 發酵罐 固定化載體高溫酒精發酵醪
來源歷史 ←甘肅省科學院生物研究所←甘肅民勤酒精廠
資源保藏類型 培養物
保存方法 液氮超低溫凍結法
實物狀態 有實物
梅經理 17280875617 1438578920
胡經理 13345964880 2438244627
周經理 17757487661 1296385441
于經理 18067160830 2088210172
沈經理 19548299266 2662369050
李經理 13626845108 972239479
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