一、菌種簡介
1、菌種名稱：巴氏醋桿菌 Acetobacter pasteurianus
2、保藏中心編號：AS1.41
3、具體用途：氧化乙醇產醋酸量高
二、儲存條件
凍干菌種應在 2~8℃保存
三、培養條件
1、培養基編號：
·Acetobacter Medium (醋酸菌培養基)
Glucose (葡萄糖) 100g Yeasst extract (酵母膏) 10g CaCO3 20g Agar (瓊脂)
15g Distilled water (蒸餾水) 1000ml Adjust (調) pH to 6.8
2、培養溫度：30℃
四、注意事項
·凍干首次活化,干粉要全部用完,不能保留,用 0.1-0.2m1 的培養液或者無菌水
溶解,接種在 2 支斜面上,因凍干菌種處于休眠狀態,請勿接種多支斜面或平板,
以免因接種量不足而導致復蘇不成功。
·復蘇后,微生物菌種應保藏于建議的溫度、清潔和干燥的地方,室溫放置時間過
長會導致菌種衰退;
·菌種操作應在無菌條件下進行; 轉種完畢,廢棄物應經滅菌再做丟棄處理,以免
污染周圍環境。
·凍干菌復蘇后,應根據菌種狀況及時轉接傳代;
